Café Natural Estación Gihere – Ngozi, Burundi

Desde la estación de lavado Gihere, en la región de Ngozi, traemos este café que une la pasión de más de 1,600 pequeños productores burundeses. Establecida en 1984 y equipada con más de 200 mesas de secado, Gihere procesa hasta 20,000 bolsas al año; cada cereza se cosecha a mano de fincas con un promedio de 250 árboles, garantizando calidad y comunidad en cada grano.

Origen

• Región: Ngozi, Burundi

• Altitud: 1 650 – 1 950 msnm

• Productores: 1,600+ pequeños caficultores

• Estación: Gihere (fundada en 1984; 200+ mesas de secado)

Variedad

• Bourbon

Proceso

• Natural: secado al sol con cereza completa, realzando cuerpo y dulzura.

Tostado Fresco
En Pichea Coffee Roaster tostamos tu pedido al momento de recibirlo, para que disfrutes de una taza vibrante y llena de vida.

Notas de Cata

• Aroma: Brisa floral de limón con matices afrutados.

• Sabor (caliente): Flores cítricas y frutas rojas (cascará, fresa).

• Sabor (templado/frío): Chocolate semiamargo y especias tradicionales emergen con cada sorbo.

• Textura: Rica y envolvente, con un final limpio y persistente.

Ritual
Muele tus granos, inhala ese aroma cargado de buenas vibras y déjate llevar por la complejidad de Burundi. Perfecto para tu ritual mañanero o para una pausa llena de inspiración y sabor. ☕🌅